クラムケーキ＠桃谷・寺田町駅近くにある和菓子の正栄堂
催事で売られていました。
正栄堂さんのクラムケーキ。見た目よりずっしりとした重さです。
・クラムケーキ
正栄堂のクラムケーキ 
桃谷・寺田町駅近くにある和菓子の正栄堂 
大阪市生野区にある和菓子メーカー・正栄堂
クラムケーキというのが、よく使われる名称なのか、商品名なのか定かではありませんが、なかなか美味しい。
バウムクーヘンとかぎゅーっと凝縮したようなケーキ。見た目はチョコ味なのかと思いきや、シナモンとアーモンドが隠し味的に香りを醸し出しています。
お値段もリーズナブルですね。
ごちそうさまでした。